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焦糖布丁的做法最正宗的做法(焦糖布丁的做法)

焦糖布丁的做法最正宗的做法(焦糖布丁的做法)

很多人对焦糖布丁做法最正宗的做法,焦糖布丁的做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!

先做焦糖:将50g白糖放入锅内冷水中,小火慢慢加热,中间不要搅拌。可以稍微晃动一下锅,糖浆变成棕色时加入热水,然后稍微煮一下,趁热倒入杯中。杯子提前上了油,这样以后可以脱模开始做布丁3360。将剩余的糖和鲜奶放入锅中,用小火加热搅拌至糖融化,然后离火冷却。不需要煮取两个鸡蛋。搅拌均匀。将冷却后的牛奶放入蛋液中,搅拌均匀,然后将蛋液倒入盛有焦糖的杯子中,用保鲜膜包好,放入蒸笼蒸15分钟,关火小火焖3分钟。把模具倒在盘子里,简单易学的布丁就做好了!

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