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  • 炖牛肉加入的大料是什么意思

    炖牛肉加入的大料是什么意思

    大料,就是八角,瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,有强烈而特殊的香气。是我国的特产,有特殊香气,在制作冷菜及炖、焖菜...

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